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香椿苗拌豆腐清清白白，香椿自然香味，拌这无任何味豆腐，顺间把豆腐提到极致，清淡爽口一盘端上餐桌享用着人间美味。
15分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/6 整块豆腐放开水中焯下，放凉切小丁，香樁用滚开水泡上10分钟出香味切碎，胡萝卜洗净切碎，香油，盐，鸡汁备齐
2/6 把香椿碎，豆腐丁和胡萝卜碎一同放入盆中
3/6 放少许盐和1-2滴鸡汁，2-3滴香油
4/6 然后拌匀即可完成
5/6 装盘端上餐桌享用
6/6 成品装饰摆放
提示:豆腐选用老一些嫩豆腐，内脂特嫩豆腐不适合凉拌，咸度依个人掌握一下。
