保存到手机
看更多做法
6.9万点赞 · 235收藏
2.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.2万
很简单的一款曲奇，裱花嘴我用的是大号樱花嘴，也可以换成自己喜欢的花型。
28分钟
甜味
初级
其他
拌
其他
1/7 准备材料
2/7 黄油软化后加入糖粉搅打至蓬松
3/7 加入蛋白，用打蛋器打至均匀轻盈，完全吸收
4/7 筛入低筋面粉和草莓粉，用刮刀拌成均匀的面糊
5/7 装入裱花袋，挤再铺了锡纸的烤盘上
6/7 烤箱预热180℃，上下火，180℃，烤箱中层，大约烤10～13分钟。
7/7 成图
草莓粉可以换成可可粉、抹茶粉，不可用绿茶粉，绿茶粉烤出来发黄，苦。烤箱预热8～10分钟，烤制时间可根据自己的烤箱来调节。
