凉拌血皮菜的做法_菜谱_香哈网
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凉拌血皮菜
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凉拌血皮菜

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血皮菜具有凉血止血,清热消肿。用于咳血,血崩,痛经,血气痛,支气管炎,盆腔炎,中暑,阿米巴痢疾;外用治创伤出血,溃疡久不收口,疔疮痈肿,甲沟炎。

作者: 动感光波u
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他
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  • 准备食材,血皮菜去处老杆清洗干净

    1/6 准备食材,血皮菜去处老杆清洗干净

  • 葱切葱花、辣椒切碎、蒜切末

    2/6 葱切葱花、辣椒切碎、蒜切末

  • 血皮菜放入沸水中烫熟

    3/6 血皮菜放入沸水中烫熟

  • 捞出过冷水后沥干水分

    4/6 捞出过冷水后沥干水分

  • 血皮菜倒入拌盆内加入葱蒜辣椒、辣椒油、香油、藤椒、醋、生抽、盐、鸡精、砂糖拌匀

    5/6 血皮菜倒入拌盆内加入葱蒜辣椒、辣椒油、香油、藤椒、醋、生抽、盐、鸡精、砂糖拌匀

  • 拌好后装盘

    6/6 拌好后装盘

  • 小贴士

    没有技巧哦,很简单呢

    作者: 动感光波u

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