土豆丝炒西红柿的做法_菜谱_香哈网
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土豆丝炒西红柿
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土豆丝炒西红柿

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土豆,青椒,西红柿是最普通也是最有营养的家常菜,组合在一起同样美味可口,营养丰富。

作者: 乐享营养
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 土豆去皮洗净切成丝,用水浸泡几分钟

    1/5 土豆去皮洗净切成丝,用水浸泡几分钟

  • 西红柿切片,青椒洗净后切丝,葱姜蒜切末

    2/5 西红柿切片,青椒洗净后切丝,葱姜蒜切末

  • 锅中加入适量油下土豆丝煸炒片刻

    3/5 锅中加入适量油下土豆丝煸炒片刻

  • 加入葱姜末,十三香炒至土豆丝变软

    4/5 加入葱姜末,十三香炒至土豆丝变软

  • 加入西红柿,青椒翻炒匀,加入少许盐,香醋,蒜末调味炒匀即可出锅

    5/5 加入西红柿,青椒翻炒匀,加入少许盐,香醋,蒜末调味炒匀即可出锅

  • 小贴士

    土豆丝用水浸泡去除淀粉,以免糊锅,蒜末出锅时加可提鲜。

    作者: 乐享营养

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