保存到手机
看更多做法
8.1万点赞 · 258收藏
独家 · 4.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.2万
鸡蛋葱饼是用鸡蛋和葱花做成的饼，配上些小菜和米粥简直太香了！
40分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/10 鸡蛋打入碗里
2/10 加入盐打散
3/10 再加入适量水搅拌
4/10 再倒入少许面粉打均匀
5/10 最后把切好的葱花一起倒入搅拌均匀
6/10 平底锅烧热过倒入适量油
7/10 倒入调好的葱花蛋液，摊成一个饼
8/10 待表面稍成熟后翻面
9/10 两面金黄即可出锅
10/10 平移出锅，盛入盘中
一定要热锅凉油，火要小以免糊锅！
