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营养满满的一款鸡汤,喜欢的一起煲来喝。
1/9 香菇提前用冷水浸泡两小时。
2/9 鸡肉用冷水浸泡十分钟,去血水。
3/9 锅里面加水烧开,放鸡肉焯至浮沫上来。
4/9 鸡肉捞出来,用冷水冲洗干净。
5/9 红枣和枸杞清洗干净,姜去皮切片。
6/9 除了枸杞外,所有食材都倒进去电压力锅里面。加600毫升清水。
7/9 电压力锅选择煲汤,二十分钟后关电源。
8/9 待电压力锅自动泄气,放适量盐,枸杞也倒进去搅拌均匀。
9/9 盛碗喝 汤。
易上火体质要把红枣去核。