彩椒炒油豆皮的做法_菜谱_香哈网
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彩椒炒油豆皮
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彩椒炒油豆皮

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油豆腐平时都是凉拌的,今天来个热炒,搭配上菜椒,颜色亮丽,诱人食欲!

作者: 113366
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材

    1/8 准备食材

  • 油豆皮冲洗一下,切成块(按自己喜好可随意切形状)青红椒洗净切成块

    2/8 油豆皮冲洗一下,切成块(按自己喜好可随意切形状)青红椒洗净切成块

  • 葱切段,姜,蒜切片

    3/8 葱切段,姜,蒜切片

  • 炒锅放油烧热放入葱姜蒜爆香

    4/8 炒锅放油烧热放入葱姜蒜爆香

  • 放入青红椒翻炒发软

    5/8 放入青红椒翻炒发软

  • 放入油豆皮

    6/8 放入油豆皮

  • 放入适量盐,生抽翻炒入味,出锅前放入适量鸡精调味即可

    7/8 放入适量盐,生抽翻炒入味,出锅前放入适量鸡精调味即可

  • 盛入盘子中即食

    8/8 盛入盘子中即食

  • 小贴士

    先放入青红椒翻炒发软再放油豆皮。

    作者: 113366

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