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油豆腐平时都是凉拌的,今天来个热炒,搭配上菜椒,颜色亮丽,诱人食欲!
1/8 准备食材
2/8 油豆皮冲洗一下,切成块(按自己喜好可随意切形状)青红椒洗净切成块
3/8 葱切段,姜,蒜切片
4/8 炒锅放油烧热放入葱姜蒜爆香
5/8 放入青红椒翻炒发软
6/8 放入油豆皮
7/8 放入适量盐,生抽翻炒入味,出锅前放入适量鸡精调味即可
8/8 盛入盘子中即食
先放入青红椒翻炒发软再放油豆皮。