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蒸海鱼
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蒸海鱼

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喜欢吃鱼的朋友做起来,简单美味,方便快捷,新手必备!哈哈

作者: 鲜入为煮
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 新鲜带鱼一条

    1/4 新鲜带鱼一条

  • 去内脏,洗干净用盐 鸡精 姜 生抽 白糖腌制15分钟(中间翻动一次入味均匀)

    2/4 去内脏,洗干净用盐 鸡精 姜 生抽 白糖腌制15分钟(中间翻动一次入味均匀)

  • 摆在碗里上锅蒸20分钟(先大火烧开再中小火)

    3/4 摆在碗里上锅蒸20分钟(先大火烧开再中小火)

  • 20分钟后非常美味的鱼就可以出锅了

    4/4 20分钟后非常美味的鱼就可以出锅了

  • 小贴士

    不需要放水,蒸的过程中会有水蒸气进入。带鱼一定要买新鲜 大条 肉厚的。

    作者: 鲜入为煮

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