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魔芋嫩滑，超级下饭的一道菜，好吃脂肪低。 魔芋又称蒟蒻，其主要成分为葡甘露聚糖，这种物质属可溶性多糖类，从营养学的效果看，是一种理想的可溶性膳食纤维，超低热量
15分钟
红油味
初级
其他
炒
其他
1/5 魔芋切成厚3毫米的正方形小块
2/5 青红椒切丝
3/5 锅中放入少量油爆香青红椒和洋葱丝
4/5 放入魔芋快速翻炒，加入少量生抽和盐
5/5 盛出
喜欢吃辣的可以放点郫县豆瓣酱或线椒
