蜜汁梅肉的做法_菜谱_香哈网
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蜜汁梅肉
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蜜汁梅肉

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肉质鲜香多汁,烤的时间可以根据肉片大小调整。

作者: 承志超级甜4KRq
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 梅花肉切手指厚肉条。辅料切碎,和主料一起拌匀,放冰箱保鲜层,36小时,入味。中间翻拌两次。

    1/6 梅花肉切手指厚肉条。辅料切碎,和主料一起拌匀,放冰箱保鲜层,36小时,入味。中间翻拌两次。

  • 烤盘垫锡箔纸,肉碼到烤网上,中层200度,上下烤,20分钟。

    2/6 烤盘垫锡箔纸,肉碼到烤网上,中层200度,上下烤,20分钟。

  • 20分钟后翻面,再烤20分钟。

    3/6 20分钟后翻面,再烤20分钟。

  • 刷上蜂蜜水,再烤3分钟。

    4/6 刷上蜂蜜水,再烤3分钟。

  • 好了

    5/6 好了

  • 收盘,哈哈

    6/6 收盘,哈哈

  • 小贴士

    入味好的肉,把辅料块尽量去掉,如葱姜等

    作者: 承志超级甜4KRq

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