干煸肉末豆角的做法_菜谱_香哈网
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干煸肉末豆角
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干煸肉末豆角

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早答应过小师妹要给她带吃的,值班前一天就动手了,做了啤酒鸭和肉沫豆角,值班就是要吃饱饭才有力气干活,肉沫豆角特别下饭,带去了小师妹特别开心,还请我吃早餐…

作者: 一半海水一半蓝
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 新鲜豆角切小颗粒

    1/6 新鲜豆角切小颗粒

  • 酸豆角切小颗粒

    2/6 酸豆角切小颗粒

  • 姜和葱切末

    3/6 姜和葱切末

  • 锅中放油,油温5成,先放入肉沫煸炒

    4/6 锅中放油,油温5成,先放入肉沫煸炒

  • 肉沫微焦时放入酸豆角,炒出香味儿时下葱姜和新鲜豆角

    5/6 肉沫微焦时放入酸豆角,炒出香味儿时下葱姜和新鲜豆角

  • 加入少许盐和鸡精翻炒均匀后起锅

    6/6 加入少许盐和鸡精翻炒均匀后起锅

  • 小贴士

    家里没干辣椒了,要是加入点干辣椒段会更香

    作者: 一半海水一半蓝

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