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这款甜品很受小朋友喜爱,特别是女孩子,因为它既美白又*,下午茶或者饭后来点甜品,吃几块都是不错的选择。
1/9 准备好食材。
2/9 木瓜洗净从顶端横切开,用匀子挖出木瓜子,要尽量挖干净。
3/9 鱼胶粉15克,白砂糖20克加入300克的牛奶中。
4/9 中小火煮并用筷子不停的搅动,不然牛奶会糊底,将牛奶煮沸后即可关火。
5/9 木瓜底部放一个小碗,把木瓜竖起来,将牛奶倒入木瓜串。
6/9 倒满后盖上盖子。
7/9 放入冰箱冷藏四一六小时至凝固。
8/9 拿出切块,就可分享了
9/9 再来一张成品图。
挖木瓜的时候一定要挖干净,煮牛奶不能大火,大火容易糊底,要小火慢煮至煮沸,喜欢吃甜的可以加多点糖。