清水丸子冬瓜汤的做法_菜谱_香哈网
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清水丸子冬瓜汤
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清水丸子冬瓜汤

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独家 · 4.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名48.8万

作者: 小花儿18
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材

    1/7 准备食材

  • 葱、姜、香菜切末加入肉馅里,打一个鸡蛋,放食盐、香油、味精、食用油搅拌均匀

    2/7 葱、姜、香菜切末加入肉馅里,打一个鸡蛋,放食盐、香油、味精、食用油搅拌均匀

  • 搅拌均匀等待下锅

    3/7 搅拌均匀等待下锅

  • 锅里放入清水,加入葱段和姜片,待水烧开后用勺子将肉馅蒯进开水锅里

    4/7 锅里放入清水,加入葱段和姜片,待水烧开后用勺子将肉馅蒯进开水锅里

  • 肉馅全部下锅后接着把冬瓜一起下锅

    5/7 肉馅全部下锅后接着把冬瓜一起下锅

  • 开锅两分钟放入香菜段和香油出锅

    6/7 开锅两分钟放入香菜段和香油出锅

  • 出锅

    7/7 出锅

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