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1/5 肉切成丝
2/5 茭白也切丝
3/5 青椒红椒切丝
4/5 锅里放入适量的油，等油热了放入肉丝小炒一下，在放入茭白炒，炒至茭白变色在放入青红椒，翻炒时放入一点点料酒
5/5 炒好装盘，有点热气拍的不清楚
1炒肉的时候只要肉一变色就放茭白炒不然肉后老 2炒时不要放水，放水我觉得不好吃，这是个人观点
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