保存到手机
看更多做法
4.2万点赞 · 3051收藏
独家 · 155.3万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名5.1万
百吃不厌的羊肉饺子馅，纯手工炖肉，没有任务添加剂，真是原计原味超级香的羊肉饺子馅，分享链接简单制作过程供分享哦！
28分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/7 准备新鲜羊肉先切小碎块
2/7 然后用刀炖成羊肉馅
3/7 准备调味料水，酱油，香油，盐，大葱洗净切碎，姜洗净切成末。
4/7 羊肉馅放入盆中，加入一半的葱碎和姜末
5/7 然后加入酱油，香油，盐拌均匀
6/7 分次加入调味料水，顺时针搅打上劲
7/7 最后倒入余下葱碎拌匀即可包饺子。
提示:羊肉挑选新鲜肉有弹性，无味购买，调味料水要提前泡上备用（花椒大料草果）大葱一切四开在切碎，保持葱香切记剁太碎。
