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蟹煲
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蟹煲

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独家 · 5.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名17.6万

好吃又好做

作者: 晨朗姑娘DJaa
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 土豆切片,虾抽丝,胡萝卜切4条,油锅加热,一起翻炒,加料酒,同时鸡爪高压锅炖烂

    1/3 土豆切片,虾抽丝,胡萝卜切4条,油锅加热,一起翻炒,加料酒,同时鸡爪高压锅炖烂

  • 蟹对半剪开,豆腐对半剪开,在土豆上放记鸡爪,豆腐,蟹,四颗蒜,2茴香,2小勺豆瓣酱,开水沫过

    2/3 蟹对半剪开,豆腐对半剪开,在土豆上放记鸡爪,豆腐,蟹,四颗蒜,2茴香,2小勺豆瓣酱,开水沫过

  • 大火炖,炖到汤汁差不多收的时候,小火炖会,开锅,淋上烧热的油,放点葱白

    3/3 大火炖,炖到汤汁差不多收的时候,小火炖会,开锅,淋上烧热的油,放点葱白

  • 小贴士

    超级简单,跟炖大白菜一样哈哈

    作者: 晨朗姑娘DJaa

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