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猕猴桃生着吃的时候是甜的，加热以后会变成酸的，所以做猕猴桃酱的时候，要适量的多放糖，才能综合味道
1/8 猕猴桃洗净
2/8 去皮
3/8 碾压成泥状
4/8 锅中倒入少许水，加入白糖熬煮
5/8 煮成汤汁
6/8 倒入猕猴桃泥，大火煮开转中火煮
7/8 煮至汤汁浓稠时小火慢煮，用木勺不停的搅拌
8/8 煮至成酱即可，放凉备用
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32分钟
酸甜
初级
其他
酱
其他
