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竹笋烧鸡
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竹笋烧鸡

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竹笋炒鸡好吃不油腻!

作者: LEAF1413_DZp6
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸡块焯水!用凉水冲洗干净!

    1/8 鸡块焯水!用凉水冲洗干净!

  • 笋焯水五分钟,然后用凉水冲洗干净!

    2/8 笋焯水五分钟,然后用凉水冲洗干净!

  • 斜着切块!

    3/8 斜着切块!

  • 所需要调料,白糖没照上!

    4/8 所需要调料,白糖没照上!

  • 锅中倒入适量的油,放入葱花翻炒一会!

    5/8 锅中倒入适量的油,放入葱花翻炒一会!

  • 随后把鸡块放进去翻炒一会把所需要的调料适量的放进去翻炒一会!

    6/8 随后把鸡块放进去翻炒一会把所需要的调料适量的放进去翻炒一会!

  • 加入竹笋继续翻炒火要用小火,使其慢慢的入味!大约10分钟左右尝尝鸡块熟了就好了最后放入少许盐!

    7/8 加入竹笋继续翻炒火要用小火,使其慢慢的入味!大约10分钟左右尝尝鸡块熟了就好了最后放入少许盐!

  • 装盘即可,撒上少许香菜点缀一下!味道很鲜美!

    8/8 装盘即可,撒上少许香菜点缀一下!味道很鲜美!

  • 小贴士

    鸡块焯水要多焯一会,这样减少炒的时间!也好入味!

    作者: LEAF1413_DZp6

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