葱爆螃蟹的做法_菜谱_香哈网
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葱爆螃蟹
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葱爆螃蟹

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独家 · 4.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名32.6万

可加紫苏或者金不换

作者: 小欣子私厨
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法葱爆
  • 菜系其他

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  • 洗净,对半切开!

    1/4 洗净,对半切开!

  • 油爆香姜蒜,再下螃蟹爆炒!

    2/4 油爆香姜蒜,再下螃蟹爆炒!

  • 加适量料酒,放入金不换或者紫苏去闷!

    3/4 加适量料酒,放入金不换或者紫苏去闷!

  • 闷的差不多加入葱翻炒!上碟!

    4/4 闷的差不多加入葱翻炒!上碟!

  • 小贴士

    螃蟹怕被嵌可带手套处理哦

    作者: 小欣子私厨

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