保存到手机
看更多做法
3.1万点赞 · 193收藏
独家 · 8.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名7797
黄蘑含有17种*基酸，其中人体必须的*基酸含量十分丰富，即具食用价值又具有滋补强身的药用价值！
48分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/12 准备好新鲜的黄蘑
2/12 准备两个鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用
3/12 黄蘑去掉根部用水清洗干净
4/12 锅里烧些热水焯下黄蘑
5/12 焯好后捞出
6/12 过下凉水挤干水分
7/12 锅里放入适量食用油，油热后倒入蛋液
8/12 炒熟
9/12 放入黄蘑继续翻炒几下
10/12 加入适量的盐和胡椒粉调味
11/12 撒些葱花和红辣椒丝既可
12/12 成品图
