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榛蘑东北特产，现在这个季节正是盛产榛蘑的季节，榛蘑是只有野生不能人工繁殖的蘑菇之一，营养价值非常高。
45分钟
家常味
中级
其他
焖
其他
1/15 榛蘑洗净入开水锅中焯制1分钟
2/15 过凉水沥干水分备用
3/15 五花肉切小块
4/15 粉条提前清水中浸泡
5/15 锅中烧油下入冰糖熬糖色
6/15 下入五花肉翻炒至每块均上色
7/15 加入葱姜蒜，花椒大料，料酒，生抽。
8/15 加水大火烧开小火焖制25分钟
9/15 白菜切丝
10/15 20分钟后五花肉9成熟了
11/15 加入榛蘑炖制5分钟
12/15 加入粉条炖5分钟
13/15 下入白菜炖制15分钟
14/15 加盐，鸡精即可
15/15 盛碗
我选择榛蘑，粉条和白菜一起和五花肉焖制，并*蔬菜。
