韭菜豆腐鸡蛋饼的做法_菜谱_香哈网
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韭菜豆腐鸡蛋饼
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韭菜豆腐鸡蛋饼

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作者: yassnake
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系西北菜
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  • 韭菜洗净切成段。

    1/9 韭菜洗净切成段。

  • 豆腐用开水泡去豆腥味。

    2/9 豆腐用开水泡去豆腥味。

  • 鸡蛋磕在面粉中。

    3/9 鸡蛋磕在面粉中。

  • 加入捣碎的豆腐。

    4/9 加入捣碎的豆腐。

  • 放入韭菜段。

    5/9 放入韭菜段。

  • 加点盐搅拌成糊。

    6/9 加点盐搅拌成糊。

  • 平底锅中放入油。

    7/9 平底锅中放入油。

  • 用勺子把面糊做成饼。

    8/9 用勺子把面糊做成饼。

  • 一面煎黄后,翻个身将另一面煎黄就可以了。

    9/9 一面煎黄后,翻个身将另一面煎黄就可以了。

  • 小贴士

    、豆腐要用开水烫一下去掉豆腥味。
    2、韭菜可以切成末。

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