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韭菜鸡蛋饼
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韭菜鸡蛋饼

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早餐就要吃得健康还需要快速简单那么可以试试韭菜鸡蛋饼

作者: 爱吃辣的小胖
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类私房菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备200g韭菜洗净两个鸡蛋一根火腿肠

    1/8 准备200g韭菜洗净两个鸡蛋一根火腿肠

  • 将韭菜和火腿肠切成细小的段装入碗中再打两个鸡蛋搅拌

    2/8 将韭菜和火腿肠切成细小的段装入碗中再打两个鸡蛋搅拌

  • 搅拌完之后再加入100g面粉搅拌

    3/8 搅拌完之后再加入100g面粉搅拌

  • 接着倒入80g清水继续搅拌备用

    4/8 接着倒入80g清水继续搅拌备用

  • 然后锅中放入少许的油油热舀两大勺放入锅中摊开转至小火慢煎

    5/8 然后锅中放入少许的油油热舀两大勺放入锅中摊开转至小火慢煎

  • 煎一分半钟然后翻面至两面金黄

    6/8 煎一分半钟然后翻面至两面金黄

  • 然后出锅装盘

    7/8 然后出锅装盘

  • 可以这样切着吃

    8/8 可以这样切着吃

  • 小贴士

    饼的厚薄程度可以适量调整清水根据个人喜好,韭菜也可以少放一点面粉多一点

    作者: 爱吃辣的小胖

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