保存到手机
看更多做法
6.0万点赞 · 252收藏
独家 · 6.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.9万
用烧箱做猪排不上火也很好吃，一做好就给小孩吃完了
25分钟
烧烤味
中级
烧烤
其他
其他
1/13 准备好猪排肉一块洗干净
2/13 切薄片两张连一起，（就是切时一张不要切断）
3/13 用刀轻轻的剁一剁，
4/13 辅料（蒜，蚝油，鸡精，料酒，新奥尔良腌料
）
5/13 排肉切好用辅料腌制两个小时
6/13 腌制好准备好，鸡蛋打散， 生粉，面包糠
7/13 排肉先沾生粉，
8/13 再沾鸡蛋液
9/13 再沾面包糠
10/13 沾好放进烤盘里（烤盘放油纸）
11/13 放进烤箱上下火180度20分钟
12/13 烤拿出放凉切小块，
13/13 放盘，很香哦
面包糠我是自己做的，烤时火候不要太高，
每个烤箱火度是不同的，请按自家的为准，
