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烤猪排
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烤猪排

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第一次烤猪排,刚上桌就被一抢而空啦!搞滴辛苦了半天的我味儿都没尝到!看来必须分享一下了~

作者: zz记忆微凉
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 猪排洗净,加入葱姜,料酒,盐,糖,生抽拌匀,盖上保鲜膜放冰箱腌制一夜。

    1/6 猪排洗净,加入葱姜,料酒,盐,糖,生抽拌匀,盖上保鲜膜放冰箱腌制一夜。

  • 烤盘铺上锡纸,放上猪排。

    2/6 烤盘铺上锡纸,放上猪排。

  • 烤箱提前240℃预热,烤制十五分钟。

    3/6 烤箱提前240℃预热,烤制十五分钟。

  • 蜂蜜兑入少量水拌匀。

    4/6 蜂蜜兑入少量水拌匀。

  • 表面刷上蜂蜜水,翻面再刷上,再烤十五分钟。

    5/6 表面刷上蜂蜜水,翻面再刷上,再烤十五分钟。

  • 撒上黑胡椒,美美的开吃吧!

    6/6 撒上黑胡椒,美美的开吃吧!

  • 小贴士

    猪排腌的时间长一些更入味;根据自己家烤箱设定时间和温度。

    作者: zz记忆微凉

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