西兰花鹌鹑蛋的做法_菜谱_香哈网
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西兰花鹌鹑蛋
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西兰花鹌鹑蛋

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独家 · 5.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.7万

清淡,有营养。

作者: 伊兰84
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鹌鹑蛋煮熟备用

    1/7 鹌鹑蛋煮熟备用

  • 西兰花掰小朵洗净备用

    2/7 西兰花掰小朵洗净备用

  • 锅内入水烧开加盐滴点油入西兰花焯熟沥干水

    3/7 锅内入水烧开加盐滴点油入西兰花焯熟沥干水

  • 沥水后的西兰花和鹌鹑蛋一起码盘

    4/7 沥水后的西兰花和鹌鹑蛋一起码盘

  • 火腿肠切丁西兰花根蒂去老皮切丁甜玉米和枸杞子洗净备用

    5/7 火腿肠切丁西兰花根蒂去老皮切丁甜玉米和枸杞子洗净备用

  • 炒锅入油加入5一起翻炒,加适量盐和糖淋入少许水翻炒略煮。

    6/7 炒锅入油加入5一起翻炒,加适量盐和糖淋入少许水翻炒略煮。

  • 各种丁炒熟装入之前码好的西兰花鹌鹑蛋盆即可

    7/7 各种丁炒熟装入之前码好的西兰花鹌鹑蛋盆即可

  • 小贴士

    鹌鹑蛋要小火煮,否则会爆壳。

    作者: 伊兰84

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