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感冒了也挡不住我要吃这个鱼,这鱼好吃又少骨,
1/11 准备好食物,
2/11 把河豚鱼肚子黑黑的的东西都去掉(用手捏掉)
3/11 鱼洗好,白萝卜切条,辣椒姜切小,
4/11 锅里下油爆香辣椒姜,
5/11 再下萝卜条下去炒,炒制微微黄色
6/11 下鱼下去炒一会
7/11 下适量的水,(差不多的淹过就行了)
8/11 盖上盖子焖煮(焖煮转中火)
9/11 汁差不多收干,放盐和鸡精提味,
10/11 再放葱段就可以关火了
11/11 装盘美味开吃
河豚鱼的肝脏不要吃,肚子黑黑的都要洗掉,放白萝卜解毒,