姜蓉焖野生河豚的做法_菜谱_香哈网
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姜蓉焖野生河豚
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姜蓉焖野生河豚

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都说吃河豚有生命危险,还听说吃河豚鱼干中毒之事,也听说吃鲜河豚中毒之事,可自己煮时没看出有毒的现象??? 亲,你还敢吃不?

作者: 阳江人家
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 野生河豚

    1/7 野生河豚

  • 将河豚宰杀好

    2/7 将河豚宰杀好

  • 再将鱼切件过水

    3/7 再将鱼切件过水

  • 烧锅下油,爆香姜蓉

    4/7 烧锅下油,爆香姜蓉

  • 下浓汤下盐下味精调味

    5/7 下浓汤下盐下味精调味

  • 下鸡汁

    6/7 下鸡汁

  • 再下河豚,小火煮透即起装煲

    7/7 再下河豚,小火煮透即起装煲

  • 小贴士

    下河豚后要小火浸煮透即可,熟过头那肉吃起来就不嫩滑

    作者: 阳江人家

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