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肉饼子蒸蛋
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肉饼子蒸蛋

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作者: 深谷幽兰
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 瘦肉剁成末,加少许料酒盐捏上劲。

    1/6 瘦肉剁成末,加少许料酒盐捏上劲。

  • 肉馅中间挖个洞。

    2/6 肉馅中间挖个洞。

  • 磕入鸡蛋上锅隔水蒸十二分钟。

    3/6 磕入鸡蛋上锅隔水蒸十二分钟。

  • 生抽和香油混合。

    4/6 生抽和香油混合。

  • 将生抽香油淋到肉饼子上面,撒上葱花即可。

    5/6 将生抽香油淋到肉饼子上面,撒上葱花即可。

  • 成品图。

    6/6 成品图。

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