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1/5 食材：猪里脊肉；
2/5 猪里脊肉切成条块状用料酒，生姜，盐腌制；
3/5 加入适量生抽，糖，醋调味，加地瓜粉拌均匀；
4/5 油锅倒入适量食用油加热，里脊肉入锅油炸；
5/5 捞出控干油；
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