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南瓜紫薯馒头
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南瓜紫薯馒头

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作者: Sally368
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 紫薯去皮,南瓜去皮去籽,切片!南瓜紫薯隔水蒸十五分钟

    1/10 紫薯去皮,南瓜去皮去籽,切片!南瓜紫薯隔水蒸十五分钟

  • 紫薯加入白糖蜂蜜压成泥。

    2/10 紫薯加入白糖蜂蜜压成泥。

  • 然后压好,放在一边留着备用。

    3/10 然后压好,放在一边留着备用。

  • 南瓜压成泥加入糯米粉(糯米粉分几次加入,直到不粘手)

    4/10 南瓜压成泥加入糯米粉(糯米粉分几次加入,直到不粘手)

  • 揉成面团,加不加白面都可以,我只加了一点点!

    5/10 揉成面团,加不加白面都可以,我只加了一点点!

  • 然后揉成小面团

    6/10 然后揉成小面团

  • 把小面团擀成皮,不能太薄,像包子皮那么厚的

    7/10 把小面团擀成皮,不能太薄,像包子皮那么厚的

  • .放入紫薯馅,捏口整理好

    8/10 .放入紫薯馅,捏口整理好

  • 用牙签在南瓜饼上压成米字,在中间放个枸杞即可

    9/10 用牙签在南瓜饼上压成米字,在中间放个枸杞即可

  • 锅里加水,把南瓜放在上面,蒸10钟左右,放凉拿出就可以了!完美的南瓜紫薯出锅啦

    10/10 锅里加水,把南瓜放在上面,蒸10钟左右,放凉拿出就可以了!完美的南瓜紫薯出锅啦

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