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1/10 紫薯去皮,南瓜去皮去籽,切片!南瓜紫薯隔水蒸十五分钟
2/10 紫薯加入白糖蜂蜜压成泥。
3/10 然后压好,放在一边留着备用。
4/10 南瓜压成泥加入糯米粉(糯米粉分几次加入,直到不粘手)
5/10 揉成面团,加不加白面都可以,我只加了一点点!
6/10 然后揉成小面团
7/10 把小面团擀成皮,不能太薄,像包子皮那么厚的
8/10 .放入紫薯馅,捏口整理好
9/10 用牙签在南瓜饼上压成米字,在中间放个枸杞即可
10/10 锅里加水,把南瓜放在上面,蒸10钟左右,放凉拿出就可以了!完美的南瓜紫薯出锅啦