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继续我的冬瓜烧羊肉哦！
40分钟
家常味
初级
其他
烧
其他
1/10 备好所需材料。
2/10 羊肉切小块打水焯。
3/10 沥干水份备用。
4/10 冬瓜切小块。
5/10 起锅加热，加油放葱，姜，蒜炒香。
6/10 然后放入沥干水份的羊肉继续翻炒，在放适量的生抽和少许老抽，料酒。
7/10 加适量的开水。（在放入八角，草果，枸杞等）大火烧开。
8/10 炖半小时的时候放入冬瓜和胡萝卜，再继续炖20分钟左右即可。
9/10 出锅前加适量的盐和鸡精调味，放香菜装饰一下哦。
10/10 成品图。
