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闺女超喜欢吃可乐鸡翅,做法很简单,喜欢吃的都动起来吧!
1/10 成品图
2/10 准备材料
3/10 鸡翅先用刀划两道,再用热水焯一下倒出沥干水份!
4/10 锅中放适量的油,油温热倒入鸡翅煎至两面金黄,要用小火!
5/10 放适量的盐、醋和老抽翻炒均匀
6/10 倒入可乐
7/10 可乐要没过鸡翅,再放入姜丝和蒜末、八角,盖上锅盖中火焖煮至汤汁变浓稠,中途可以开盖用锅铲翻动鸡翅!
8/10 汤汁收的差不多就可以了!
9/10 煮好用盘子盛出!
10/10 这是我家闺女的最爱
鸡翅的量可以根据自己的需要来决定!煮好了也可以用筷子夹一下看熟没熟!