黄瓜虾仁汤的做法_菜谱_香哈网
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黄瓜虾仁汤
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黄瓜虾仁汤

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中秋节刚刚过完油腻腻的食物吃太多让人没有食欲,来一碗开胃清淡的黄瓜虾仁汤吧,清清爽爽好味道,专治没食欲。

作者: 幸福小精灵静静
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 黄瓜切片

    1/7 黄瓜切片

  • 虾仁去虾线洗净

    2/7 虾仁去虾线洗净

  • 热锅冷油,油热加入葱花炒香加入虾仁翻炒至虾仁变色

    3/7 热锅冷油,油热加入葱花炒香加入虾仁翻炒至虾仁变色

  • 加入黄瓜片同炒

    4/7 加入黄瓜片同炒

  • 加入适量水大火烧开

    5/7 加入适量水大火烧开

  • 将打散的鸡蛋倒入边倒边搅拌形成蛋花

    6/7 将打散的鸡蛋倒入边倒边搅拌形成蛋花

  • 撒适量盐,清淡美味的黄瓜虾仁汤就做好了。

    7/7 撒适量盐,清淡美味的黄瓜虾仁汤就做好了。

  • 小贴士

    1.虾仁去掉虾线洗净。2.不要煮太久,煮太久虾就老了影响口感。3.最后加盐调味

    作者: 幸福小精灵静静

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