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1/8 准备材料
2/8 鸡蛋打入碗里
3/8 打散
4/8 把牛奶加热到60℃左右,与鸡蛋液混合,搅拌均匀
5/8 用勺子撇去浮沫
6/8 蒸锅里水烧开了,再把鸡蛋液放入锅里
7/8 加盖,再盖上锅盖,小火蒸5分钟,关火焖5分钟(加盖蒸的又嫩又平整)
8/8 起锅,用石榴籽点缀一下,美美哒!