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这道菜简单方便容易做，而且蒸的不上火
36分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/9 材料
2/9 鸡腿洗净切成小块
3/9 木耳洗净切成小块备用
4/9 姜蒜切碎，辣椒切圈，葱切成葱花
5/9 把料酒，盐，酱油，姜蒜，白糖，鸡精放入碗中用筷子搅拌均匀。
6/9 最后放入生粉和油搅拌均匀，腌制20分钟。
7/9 把腌制好的鸡腿均匀的铺在木耳上。
8/9 锅里放水大火烧开，放入盘子大火蒸20分钟。
9/9 蒸好的鸡腿撒上葱花即可。
鸡腿腌咸一点，木耳不用调料。
