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家常菜就是要有速度有味道。
1/5 开火热油煎鸡蛋
2/5 鸡蛋炒散放入腊肠大葱，放入适量盐和料酒，翻炒几下。
3/5 放水
4/5 放入粉干和西兰花
5/5 加入少许生抽煮至面熟，放入少许鸡精即可出锅
材料可根据个人口味添加；西兰花生一点有利于营养价值的不流失；腊肠本身有味道的话要注意调料的量。想洗净西兰花可将其泡在盐水里。
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