油炸土豆球的做法_菜谱_香哈网
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油炸土豆球
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油炸土豆球

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独家 · 7.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.0万

作者: 幸福小精灵静静
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 土豆两个去皮洗净

    1/7 土豆两个去皮洗净

  • 切滚刀块上锅蒸熟

    2/7 切滚刀块上锅蒸熟

  • 用勺子碾压成土豆泥,加入橄榄油,盐,糖,鸡汁搅拌均匀

    3/7 用勺子碾压成土豆泥,加入橄榄油,盐,糖,鸡汁搅拌均匀

  • 捏成圆球

    4/7 捏成圆球

  • 土豆球裹满淀粉,再裹满蛋液最后裹一层面包糠

    5/7 土豆球裹满淀粉,再裹满蛋液最后裹一层面包糠

  • 锅中加入稍多的油油热放入土豆球炸至金黄色

    6/7 锅中加入稍多的油油热放入土豆球炸至金黄色

  • 捞出沥干油分,蘸番茄酱味道很好的!

    7/7 捞出沥干油分,蘸番茄酱味道很好的!

  • 小贴士

    1.土豆切成小块易熟。2.土豆球不要太大。

    作者: 幸福小精灵静静

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