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外面卖的牛肉干好贵，各种味道，家人并不喜欢吃，今天就按家里人喜欢吃的口味，做和电饭煲牛肉干，很简单很实惠，更重要的是好吃，安全，卫生！
45分钟
红油味
中级
其他
煲
其他
1/12 准备下食材主要食材！买回来的牛肉，放冰箱冷冻下好切！
2/12 大蒜切片，姜切丝，牛肉切薄片！
3/12 看下配料，有红酒，生抽，胡椒粉，花椒粉，什香草，辣椒粉，干红椒，茴香，八角，大蒜，白糖，姜！
4/12 把牛肉冷水放锅里煮！
5/12 煮到水来，去除血腥味泡沫，煮到水清澈，大约就五分钟时间！
6/12 把煮好的牛肉放锅里，把所有食材都放入，葱后面放！记得放生抽，和红酒哦，这个关键！
7/12 把内胆放入电饭煲！
8/12 选择功能！
9/12 按米饭，大约37分钟左右煮好！
10/12 37分钟后！
11/12 盛起装盘！
12/12 成品图！哪张好看？
牛肉干的口味是根据自己放的调料来决定的，份量少放少点，份量多就放多点，煮的过程中没放水，一定记得放红酒和酱油哦！
