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油炸撒子的历史相当悠久，因其酥脆，口感好，至今许多地区的人们仍旧喜食。
24分钟
家常味
初级
其他
炸
其他
1/6 面粉中放少许盐活成面团饧一个小时。
2/6 然后擀成条状，然后在表面抓少许油再饧半个小时。
3/6 然后把面条绕在筷子上。
4/6 锅中放色拉油，油温到四五层热时把放进去油锅炸。
5/6 约两分钟炸至金黄捞出。
6/6 金灿灿的撒子登场了。
和面时放少许盐，炸好不需再做处理直接吃。炸的时候注意火候，不用炸糊了。
