




6.7万点赞 ·
独家 · 8.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名2.0万
酸酸甜甜的,孩子很喜欢吃,虾球超级嫩,用了番茄酱中和了菠萝的酸味。 虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物

1/13 虾洗干净

2/13 剥皮

3/13 开背去虾线

4/13 菠萝切小块浸泡在凉水中

5/13 甜椒切小块(和菠萝大小差不多)

6/13 锅中放入少量水烧开,放入虾,微微变色盛出

7/13 锅中放入少量油,油热放入番茄酱

8/13 再放入少量盐和糖

9/13 加入越50克水

10/13 汤汁烧开放入菠萝,虾球和甜椒

11/13 大火翻炒几下

12/13 淀粉加入少量水

13/13 勾芡出锅
虾不要煮的太久,否则就老了。少放也可以不放盐。

