黄金小南瓜的做法_菜谱_香哈网
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黄金小南瓜
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黄金小南瓜

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呵呵,孩子说做少了,那是不是证明很好吃,我吃一个,甜到心里,好吃,哈哈

作者: 叶清秋
  • 烹饪时间1小时4分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 南瓜去皮洗净切块

    1/16 南瓜去皮洗净切块

  • 放锅里蒸或者用微波炉叮

    2/16 放锅里蒸或者用微波炉叮

  • 几分钟就蒸熟了

    3/16 几分钟就蒸熟了

  • 放碗里压成泥

    4/16 放碗里压成泥

  • 加面粉揉,不要加水,南瓜有水分

    5/16 加面粉揉,不要加水,南瓜有水分

  • 揉成面团

    6/16 揉成面团

  • 准备豆沙馅

    7/16 准备豆沙馅

  • 揪成等量剂子

    8/16 揪成等量剂子

  • 压扁

    9/16 压扁

  • 挤上豆沙

    10/16 挤上豆沙

  • 搓圆

    11/16 搓圆

  • 用牙签压出痕,顶部枸杞做杆,稍微醒几分钟

    12/16 用牙签压出痕,顶部枸杞做杆,稍微醒几分钟

  • 水烧开,放小南瓜蒸8到10分钟,根据南瓜大小

    13/16 水烧开,放小南瓜蒸8到10分钟,根据南瓜大小

  • 不要揭盖,中火蒸,时间到焐一会

    14/16 不要揭盖,中火蒸,时间到焐一会

  • 蒸好了

    15/16 蒸好了

  • 成品,摆盘

    16/16 成品,摆盘

  • 小贴士

    南瓜用微波炉叮,水分少些,和面不要加水,南瓜有水分,蒸时间根据大小

    作者: 叶清秋

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