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炸果子
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炸果子

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作者: 橘子香味
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 面粉,酵母,盐放在一个盆里

    1/8 面粉,酵母,盐放在一个盆里

  • 面粉里加温水,揉成面团,盖湿布,盖盖子醒30分钟

    2/8 面粉里加温水,揉成面团,盖湿布,盖盖子醒30分钟

  • 30分钟后,取出面团,再分成均等的四个小面团

    3/8 30分钟后,取出面团,再分成均等的四个小面团

  • 取出一个小面团,擀成长条状

    4/8 取出一个小面团,擀成长条状

  • 中间切三刀,不要切断,果子胚就好了,四个都整理好形状

    5/8 中间切三刀,不要切断,果子胚就好了,四个都整理好形状

  • 锅中加油,中火,油八成热,把果子胚放油锅里炸

    6/8 锅中加油,中火,油八成热,把果子胚放油锅里炸

  • 炸到两面金黄,即可炸下一个果子,依次炸完所有的果子

    7/8 炸到两面金黄,即可炸下一个果子,依次炸完所有的果子

  • 成品图

    8/8 成品图

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