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市面上卖的那些小麻花，其实在家里我们也一样可以吃到自己亲手做的酥脆香小麻花哦！
56分钟
家常味
初级
其他
炸
其他
1/14 盆里倒入面粉，食用油，白糖，小苏打。
2/14 加入清水搅拌成絮状。
3/14 揉成光滑的面团后饧十分钟。
4/14 把面团搓条状切小剂子。
5/14 小剂子的刀口上下放置轻轻一搓后沾上白芝麻后饧五分钟。
6/14 继续搓成细小的长条后对折放，两条为一组，一颠一倒放置。
7/14 对齐捏紧两头，左手往里卷，右手往外搓。
8/14 搓上劲后折成三等份一掏即成麻花胚。
9/14 依次做好。
10/14 烧干锅里水珠倒入食用油烧五分热。
11/14 放入小麻花胚。
12/14 小火炸制棕黄色即可。
13/14 捞起装盘。
14/14 成品哦，酥脆香的小麻花完成啦，嘿嘿，尝一条呗。
面粉加入一小勺食用油小麻花才会达到酥脆程度，全程小火炸制。
