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炸麻花最适合冬季吃火锅啦!
1/13 泡打粉 盐 装在一个碗里加温水融化
2/13 面粉装进容器里面
3/13 倒入泡打粉 盐搅匀
4/13 盖上保鲜膜醒半小时
5/13 发好的面
6/13 放食用油 揉一揉 再醒5分钟
7/13 切两厘米宽的条
8/13 搓成细圆条
9/13 如图
10/13 如图
11/13 热锅凉油油温7~8成热放入麻花,不好意思忘记拍下炸麻花的过程
12/13 炸至两面金黄起锅
13/13 成品图