保存到手机
看更多做法
1.9万点赞 · 235收藏
独家 · 5.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名2.3万
以为是发面饼，所以更松软，伴着牛奶的味道，做为早餐很适合
36分钟
家常味
初级
其他
烙
其他
1/9 面粉中加入酵母，加入适量的紫薯粉，（没有紫薯粉，就蒸熟紫薯后压成泥和面）放入适量牛奶和成面团进行发酵，2倍大
2/9 发酵好的面团揉匀
3/9 分成大小均匀的小剂子
4/9 取一小剂子擀成长面皮
5/9 培根切成小丁
6/9 在面片上刷薄薄一层油，在一头放上培根丁
7/9 从上向下卷起来，按扁
8/9 电饼铛加热后放入少许油，放入培根饼烙制
9/9 烙黄一面，然后翻面烙熟另一面
