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炒花菜
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炒花菜

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每次炒制花菜,我喜欢把花菜先用开水氽一下,花菜吃起来特别清脆

作者: 淇淇公主
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 肉用盐,耗油,料酒,生抽腌制20分钟

    1/7 肉用盐,耗油,料酒,生抽腌制20分钟

  • 花菜用水一下氽一下

    2/7 花菜用水一下氽一下

  • 葱姜蒜 青辣椒备用

    3/7 葱姜蒜 青辣椒备用

  • 锅里放油,把腌制好的肉炒一下,放入葱姜蒜

    4/7 锅里放油,把腌制好的肉炒一下,放入葱姜蒜

  • 倒入花菜与青辣椒,爆炒,加入少许盐,鸡精,出锅

    5/7 倒入花菜与青辣椒,爆炒,加入少许盐,鸡精,出锅

  • 成品图

    6/7 成品图

  • 成品图

    7/7 成品图

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