凉拌小墨鱼的做法_菜谱_香哈网
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凉拌小墨鱼
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凉拌小墨鱼

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小墨鱼好吃,做法也很简单,凉拌的口感酸甜微辣,清凉爽口,是很好的下酒菜喔

作者: 乐享营养
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他
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  • 墨鱼仔去除内脏洗净

    1/4 墨鱼仔去除内脏洗净

  • 锅中加入适量水烧开下入墨鱼仔烧开

    2/4 锅中加入适量水烧开下入墨鱼仔烧开

  • 胡萝卜,洋葱切片

    3/4 胡萝卜,洋葱切片

  • 墨鱼仔捞出沥干水份放入胡萝卜,洋葱,蒜末加入少许盐,糖,米醋,辣椒酱拌匀即可

    4/4 墨鱼仔捞出沥干水份放入胡萝卜,洋葱,蒜末加入少许盐,糖,米醋,辣椒酱拌匀即可

  • 小贴士

    墨鱼仔洗净后入锅焯熟即可,烫太久会发软口感不好

    作者: 乐享营养

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