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铁板牛排让爱吃牛排的朋友做起牛排更容易，今天就给大家的介绍一下铁板牛排的做法。
36分钟
家常味
初级
其他
铁板
其他
1/9 准备家庭牛排和牛排调料各一份。
2/9 把牛排用厨房用纸把水分吸一下。
3/9 把铁板放在气灶上，然后放适量黄油。
4/9 把牛排放上去小火煎两分钟。
5/9 翻过面再煎两分钟。
6/9 把胡萝卜和香菇焯一下。
7/9 然后放在铁板上，撒上烫好的豌豆。
8/9 另起炒锅，把牛排调料用清水稀释一下，然后在锅中烧开。
9/9 把煮熟的玉米放在铁板上，把牛排调料浇在牛排上即可。
煎牛排全过程要小火，每面煎两分钟，每面煎两分钟是八层熟的标准。
