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首先表示我完全没有吃过 完全凭想象做的这个菜谱 好吧 有胆你就来尝尝 不过我觉得巨好吃！现在大顺忌口 不能吃烤的 所以用蒸的 当然如果换成烤的口感会更好 ！
25分钟
甜味
高级
其他
拌
其他
1/17 山药洗净去皮
2/17 把山药和大枣都切成小块
3/17 加入适量清水 放入料理机打成泥
4/17 在山药大枣泥里加入30克蜂蜜和20克油搅拌均匀
5/17 再分离出三个蛋黄 继续搅拌
6/17 黑芝麻用擀面杖稍微擀碎 擀出香味
7/17 放入蛋糊里
8/17 再筛入低筋面粉 十字搅拌
9/17 拌均匀后备用
10/17 蛋清加入少许醋 分三次加入20克糖 打至干性发泡
11/17 取三分之一的蛋白加入面糊里 翻拌均匀
12/17 再放回蛋白里 继续翻拌
13/17 全部拌匀
14/17 放入8寸模具里 从高处震出气泡
15/17 放入蒸锅 大火蒸制25分钟 蒸好后继续焖五分钟
16/17 马上震出热气 倒扣
17/17 切块食用 超级好吃
完全没经验 第一次做 下次烤试试 味道超级棒！
